GABRIELLA Lugana DOC

16,00 €

Fiori di ciliegio, scorza di agrumi, mineralità spiccata.
Stimolo ed ispirazione come solo il Lago di Garda sa essere.

Vendemmia 2024
Abbinamento: antipasti leggeri e formaggi morbidi. Elegante con le grigliate di pesce, branzino e ricciola in primis. Ottimo con i primi di mare tra cui zuppe e spaghetti alle vongole.

PERCHÉ “GABRIELLA”?
Nel 2018 Mariano cercava il miglior nome per il nuovo vino della cantina, un Lugana. Riflettendo sulle ragioni che avevano spinto a coltivare al di fuori della Valpolicella, realizzò che il territorio di Lugana stesso, a sud del Lago di Garda, era la "Musa" che lo aveva ispirato. Con la vendemmia del 2023 il vino è diventato Gabriella, un omaggio alla mamma di Mariano, sua prima musa e fonte di ispirazione quotidiana.

I nostri ordini standard coprono solo il territorio italiano.
Se desideri fare un ordine da un altro paese CONTATTACI

Fiori di ciliegio, scorza di agrumi, mineralità spiccata.
Stimolo ed ispirazione come solo il Lago di Garda sa essere.

Vendemmia 2024
Abbinamento: antipasti leggeri e formaggi morbidi. Elegante con le grigliate di pesce, branzino e ricciola in primis. Ottimo con i primi di mare tra cui zuppe e spaghetti alle vongole.

PERCHÉ “GABRIELLA”?
Nel 2018 Mariano cercava il miglior nome per il nuovo vino della cantina, un Lugana. Riflettendo sulle ragioni che avevano spinto a coltivare al di fuori della Valpolicella, realizzò che il territorio di Lugana stesso, a sud del Lago di Garda, era la "Musa" che lo aveva ispirato. Con la vendemmia del 2023 il vino è diventato Gabriella, un omaggio alla mamma di Mariano, sua prima musa e fonte di ispirazione quotidiana.

I nostri ordini standard coprono solo il territorio italiano.
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CARATTERISTICHE

12.5 Alcool (%)

2    Zuccheri (g/l)

5.4 Acidità (g/l)

3.4  PH

 
  • 100% Trebbiano di Lugana

  • Vendemmia manuale da un singolo vigneto di proprietà sulle colline a sud del Garda, in Lugana.

  • Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata.

  • 8 mesi in cantina di cui 5 in vasche di acciaio.